現(xiàn)在應做HACCP認證或做ISO22000認證?
ISO22000標準已于2005年9月1日正式發(fā)布了，這個標準的發(fā)布將對目前國際上并存的過多的食品安全管理體系標準起到統(tǒng)一的作用。
據我了解，中國標準化研究院正在將ISO22000轉化為國標（推薦標準），在今年年底之前一定會發(fā)布。方式如同和ISO9001，ISO14000和OHSAS18000一樣，直接將ISO標準翻譯成中文即可。中國以前所有有關HACCP體系的實施、認證標準都將被ISO22000所取代。
企業(yè)獲得第三方食品安全管理體系認證，確實是希望能將規(guī)范化管理導入企業(yè)管理之中，通過認證的形式，對消費者進行承諾。我建議為了使您的 食品安全體系更可靠，并用第三方認證的方式驗證您體系的有效性，早日獲得認證不失為明智之舉。因為ISO22000雖然已經正式發(fā)布，但是與它配套的認證認可標準ISO22003將于明年的第一季度才能完成，而到被可認可機構認可還需要一段時間，它會使你的認證拖到明年的下半年。
如果你獲得了第三方食品安全管理體系認證，那么你獲得國家官方認證將易如反掌。因為第三方認證更關注您體系的有效性，而且它強調的是持續(xù)改進。官方驗證關注的是符合性和滿足最低要求。
第三方審核的要求要高于官方驗證要求，因為官方驗證在某種意義上是法律法規(guī)的最低要求。
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